Нам понадобятся:
- Картошка 0.7 кг по 29 руб за кг
- Лук (одна штука ценой в копейки)
- Яйцо (две штуки), десяток за 35 руб
Жарим лук до золотистого состояния на маленьком огне с закрытой крышкой.
Чистим и режем картошку на сковородку. Жарим её тоже.
Когда картошка будет готова, разбиваем туда два яйца.и перемешиваем.
Чёрт его знает — сколько там калорий, жиров, углеводов и белка, но получается вкусно и аппетитно.
Гурманам советую раздавить дольку чеснока для запаха.
Посолить не забудьте, я-то не солёное всё ем.
Фоток не будет — у меня тут не инстаграмм. Вы что, картошки жареной не видели?
Поскольку я теперь как бы за ЗОЖ, то пожарил на оливковом масле Extra Virgin стоимостью, как чугунный мост. Холестерин ведь и всё такое… :)
На сдачу взял ржаного хлебушка за 17 рублей денег. Худеть буду, сейчас только маслицем намажу толстым слоем хлебушек и сразу же худеть, без вариантов.